Млеко из Бабушнице здравије од европског

Док трају политичка превирања о дозвољеном нивоу афлатоксина, произвођачи млека из лужничког краја добили су потврду да у њиховом млеку има чак 100 пута мање од дозвољене количине у Србији.

Анализа Ветеринарског специјалистичког института Ниш показала је да у млеку лужничких произвођача има свега 0,006 микрограма афлатоксина по литру, док је његова граница према европском стандарду 0,05, а у Србији чак 0,5.

„Доказали смо да је наше млеко здраво и да наши приватни произвођачи на приватним фармама имају најквалитетније и најчистије производе“, каже председник Општине Бабушница Саша Стаменковић.

Он додаје да је ово доказ да је кукуруз из околине Бабушнице незагађен.

Дејан Благојевић, који у тој општини има породичну млекару, сматра да млеко у овом крају готово да уопште нема афлатоксина зато што се краве, осим кукурузом, хране и сеном.

„Краве једу сено које је међу најздравијим у Србији јер садржи много лековитих биљака, па је могућност присуства афлатоксина минимална“, објашњава Благојевић.

Дозвољени ниво афлатоксина у Србији је са 0,05 после недавне афере, повећан, односно враћен на 0,5 микрограма по литру.




Оставите коментар

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *